Terasa Makin Sulit Menolak Godaan Diet Buah

Diet buah atau berarti pola makan yang mencakup banyak buah-buahan memberikan pengalaman kepada beragam rasa dan nutrisi yang menakjubkan. Orang-orang yang makan beragam jenis buah dan sayuran secara umum memiliki kecenderungan yang lebih rendah untuk menderita diabetes, penyakit jantung, stroke, dan sebagian jenis kanker.

Mengonsumsi lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, disertai dengan  kacang-kacangan, polong-polongan, biji-bijian utuh, dan daging rendah lemak merupakan salah satu pola diet yang sehat dan aman. Di samping itu, buah dan sayur juga merupakan sumber yang baik dari serat, vitamin dan mineral, serta senyawa lainnya yang dibutuhkan tubuh.

Terasa Makin Sulit Menolak Godaan Diet Buah - Alodokter

Sudah mulai tertarik untuk ikutan menjalani diet buah? Mungkin Anda bisa lebih berminat setelah menyimak beberapa manfaatnya yang bagus untuk kesehatan berikut.

Menyehatkan Pencernaan

Buah dan sayuran mengandung serat alami yang mudah dicerna. Karena mudah menyerap air, serat  ini dapat meringankan atau mencegah konstipasi karena mendorong keinginan buang air besar menjadi lebih rutin dan lancar. Selain itu, serat juga berpotensi meredakan gejala iritasi usus.

Menurunkan Tekanan Darah

Diet yang mencakup banyak buah dan sayur dikaitkan dengan tekanan darah yang lebih rendah. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa orang dengan tekanan darah tinggi yang menjalani diet buah, sayuran, produk susu rendah lemak, serta membatasi asupan lemak dapat mengalami penurunan tekanan darah menyerupai efek obat. Penurunan tersebut mencapai sekitar 11 mmHg pada tekanan sistolik dan 6 mmHg pada tekanan diastolik.

Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Makin banyak jumlah rata-rata konsumsi buah dan sayuran per hari, maka peluang terjadinya penyakit kardiovaskular menjadi makin rendah. Pada sebuah penelitian besar, didapatkan bahwa orang yang mengonsumsi rata-rata delapan atau lebih takaran saji buah dan sayur per hari berpeluang 30 persen lebih rendah untuk mengalami serangan jantung dan stroke jika dibandingkan dengan orang-orang yang dikategorikan kekurangan asupan buah dan sayur, atau jika dibandingkan dengan orang-orang konsumsi buahnya kurang dari 1,5 takaran saji per hari.

Lebih jauh, hasil penelitian tersebut menjelaskan bahwa buah yang paling penting kontribusinya untuk menurunkan risiko penyakit jantung adalah jeruk, lemon, limau, dan anggur. Sedangkan jenis sayurannya adalah sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kubis dan selada.

Menurunkan Risiko Diabetes

Penelitian menemukan bahwa dengan banyak mengonsumsi buah-buahan segar, khususnya bluberi, anggur, dan apel, dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah.

Menyehatkan Mata

Diet buah dan sayuran dapat membantu menyehatkan mata. Selain itu, diet ini juga dapat membantu mencegah penyakit mata yang umum diderita orang lanjut usia, seperti katarak dan degenerasi makula.

Melawan Kanker

Sejumlah studi mengaitkan antara kebiasaan mengonsumsi buah dan sayur dengan perlindungan alami tubuh terhadap kanker. Lembaga riset ternama menyatakan bahwa konsumsi buah secara optimal  menyimpan kemungkinan melawan kanker mulut, tenggorokan, pita suara, esofagus, perut, dan paru-paru.

Ada baiknya Anda mulai menerapkan pola makan yang sehat dengan diet yang kaya buah dan sayuran. Untuk lebih memaksimalkan diet Anda, berikut adalah beberapa tips sehat untuk mendukung diet buah.

  • Kebanyakan ahli gizi menganjurkan untuk mengonsumsi buah segar secara langsung daripada membeli jus buah kemasan.
  • Bila Anda bermaksud untuk menurunkan berat badan, kuncinya adalah dengan mengganti makanan yang tinggi kalori dengan buah dan sayur. Ini karena buah dan sayur dapat membantu membuat kenyang dengan hanya sedikit kandungan kalori dan lemak.
  • Pilihlah buah-buahan yang berwarna terang dibandingkan yang berwarna pucat. Buah-buahan berwarna terang, antara lain anggur, mangga, dan jambu, mengandung vitamin A tinggi yang berguna untuk membantu mencegah penyakit jantung.
Diet buah merupakan bagian dari pola makan sehat. Di samping itu, sertai juga dengan rutin berolahraga dan menghindari merokok.