Tanpa disadari, makanan tidak sehat sering kali masuk ke tubuh kita, misalnya makanan yang mengandung terlalu banyak kalori, gula, lemak, dan garam. Jika mengonsumsi makanan tidak sehat dijadikan kebiasaan, bukan tidak mungkin hal ini bisa memicu timbulnya penyakit.
Kebiasaan mengonsumsi makanan tidak sehat merupakan salah satu faktor risiko utama munculnya berbagai penyakit kronis, mulai dari diabetes, obesitas, penyakit jantung, stroke, hingga kanker. Risiko ini akan semakin tinggi, jika Anda juga sering merokok, mengonsumsi minuman beralkohol, dan jarang olahraga.
Agar kesehatan tubuh lebih terjaga dan bisa terhindar dari berbagai penyakit tersebut, Anda perlu mulai menjalani gaya hidup sehat. Salah satu caranya adalah dengan membatasi atau menghindari makanan tidak sehat dan memperbanyak konsumsi makanan sehat setiap hari.
Beragam Jenis Makanan Tidak Sehat
Berikut adalah beberapa jenis makanan tidak sehat yang penting untuk Anda hindari:
1. Daging olahan
Berbagai jenis daging olahan, seperti sosis, daging asap, kornet, atau nugget, diketahui mengandung garam dan lemak yang cukup tinggi. Makanan tersebut juga umumnya ditambahkan zat pengawet agar bisa disimpan lebih lama.
Jika dikonsumsi berlebihan, daging olahan berisiko menimbulkan berbagai penyakit, seperti hipertensi, kolesterol tinggi, dan penyakit jantung. Inilah alasannya mengapa daging olahan termasuk jenis makanan tidak sehat yang perlu dihindari.
Gantilah daging olahan dengan daging ayam atau sapi segar. Selain lebih nikmat dan bebas dari bahan pengawet, daging segar juga mengandung lebih banyak protein, vitamin, dan mineral.
2. Makanan cepat saji
Makanan siap saji atau junk food memang memiliki rasa yang lezat, tapi jenis makanan tidak sehat ini tinggi kalori dan rendah nutrisi. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak atau sering, makanan siap saji dapat meningkatkan risiko terjadinya obesitas, diabetes, penyakit jantung, atau bahkan kanker.
3. Jeroan
Jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, jeroan sebetulnya termasuk makanan yang bergizi. Ini berkat kandungan protein, vitamin, dan mineral di dalamnya.
Sebaliknya, jeroan bisa menjadi makanan yang tidak sehat apabila dikonsumsi berlebihan. Ini karena jeroan banyak mengandung kolesterol jahat (LDL) dan purin. Makanan ini bahkan perlu dijauhi oleh orang yang menderita asam urat, kolesterol tinggi, dan penyakit kardiovaskular.
4. Kue manis dan biskuit
Kue manis dan biskuit juga termasuk makanan tidak sehat yang sebaiknya dihindari. Selain mengandung banyak tepung olahan, makanan ini umumnya juga mengandung gula dan lemak jenuh yang tinggi.
Sebagai penggantinya, pilihlah beragam camilan sehat yang mengandung lebih banyak nutrisi, seperti kacang almond, edamame, buah-buahan, dan yoghurt rendah lemak.
5. Es krim
Mungkin Anda termasuk salah satu orang yang selalu menyimpan es krim di dalam freezer kulkas di rumah. Namun, ingat. Camilan ini termasuk makanan tidak sehat karena mengandung kalori, lemak jenuh, dan gula yang sangat tinggi.
Jika Anda ingin mengonsumsi es krim, sebaiknya pilih produk yang rendah gula, lemak, dan kalori. Anda juga bisa membuat es krim sendiri yang lebih sehat dari buah-buahan segar dan susu atau yoghurt rendah lemak.
6. Kentang goreng beku
Jenis makanan tidak sehat ini mengandung kalori yang cukup tinggi dan erat dikaitkan dengan penambahan berat badan jika dikonsumsi terlalu sering. Oleh karena itu, sebaiknya ganti kentang goreng beku dengan kentang alami yang diolah dengan cara direbus atau dipanggang tanpa tambahan banyak garam.
7. Roti tawar putih
Jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai, roti tawar sebetulnya termasuk makanan yang baik untuk menambah energi. Ini karena roti tawar mengandung karbohidrat yang cukup tinggi.
Meski demikian, makanan ini rendah akan vitamin dan mineral, serta umumnya banyak mengandung lemak dan gula, terlebih jika dikonsumsi bersamaan dengan selai kemasan, susu kental manis, mayones, dan daging olahan.
Sebagai solusinya, Anda bisa mengganti roti tawar putih dengan roti gandum utuh atau roti yang terbuat dari biji-bijian. Jenis roti ini mengandung lebih banyak nutrisi, seperti serat, protein, karbohidrat kompleks, vitamin, dan mineral.
Tidak hanya fokus dalam menghindari makanan tidak sehat, Anda juga perlu menjauhi beragam jenis minuman manis, baik itu minuman berenergi maupun minuman dalam kemasan atau kaleng. Sebagai gantinya, Anda cukup minum air putih minimal 8 gelas per hari.
Jika Anda bosan dengan rasa air putih yang tawar, Anda bisa membuat infused water yang terdiri dari campuran air putih dan buah, sayur, atau tumbuhan herbal, misalnya lemon, jeruk, timun, jahe, atau daun mint.
Selain itu, beberapa jenis minuman, seperti teh hijau dan teh hitam, juga bisa menjadi minuman alternatif tanpa kalori yang kaya akan antioksidan bagi tubuh.
Setelah mengetahui berbagai jenis makanan tidak sehat dan dampak buruknya bagi tubuh, kini mulailah membiasakan diri untuk memilih makanan yang lebih sehat.
Apabila Anda masih memiliki pertanyaan seputar jenis makanan tidak sehat yang perlu dihindari atau pola makan yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter.