Coba Simak Sayur dan Buah Penambah Darah di Sini

Sel darah merah bertugas membawa oksigen ke seluruh tubuh. Untuk mendukung proses ini berjalan lancar, tubuh membutuhkan asupan makan yang mengandung zat-zat penting untuk memproduksi sel darah merah. Salah satu langkah utama adalah mengonsumsi sayur dan buah penambah darah.

Kekurangan sel darah merah dapat menyebabkan kondisi anemia atau kekurangan darah.Tanda-tandanya dapat berupa lesu, lemas, jantung berdebar lebih cepat, dan kulit terlihat pucat.

coba simak sayur dan buah penambah darah di sini - alodokter

Zat Penting Sebagai Pembentuk Sel Darah

Agar dapat mengantar oksigen ke seluruh tubuh, jumlah sel darah merah tidak boleh menurun. Oleh karena itu, diperlukan zat-zattertentu untuk mencegah kondisi tersebut.

Zat besi

Zat ini adalah bagian dari hemoglobin yang ada pada sel darah merah. Dalam sehari, laki-laki membutuhkan zat besi sebanyak 8,7 mg dan perempuan dalam masa reproduktifmembutuhkan 14,8 mg.

Sumber zat besi yang diserap tubuh ada dua macam, yaitu zat besi heme dan nonheme. Zat besi heme terdapat pada ikan, unggas, dan daging. Sedangkan zat besi nonheme terdapat pada kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan. Kurangnya asupan zat besi dapat mengakibatkan menurunnya sel darah dan menyebabkan anemia.

Asam folat

Asam folat adalah vitamin B yang larut dalam air. Penggunaannya sering dikombinasikan dengan vitamin B jenis lain. Asam folat bisa didapat dari kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayur-sayuran.Asam folat umumnya dikombinasikan dengan vitamin B12 untuk mengatasi sejenis anemia.

Vitamin B12

Selain zat besi dan asam folat, pembentukan sel darah merah juga membutuhkan vitamin B12. Vitamin ini bisa diperoleh dari keju, telur, susu, dan daging. Hampir tidak ada sayur dan buah yang mengandung cukup vitamin B12. Kekurangan vitamin B12 akan berakibat sama dengan kekurangan zat besi dan asam folat.

Apa Saja Sayur dan Buah Penambah Darah?

Anda tidak perlu cemas kekurangan darahsebab sayur dan buah penambah darah sebenarnya mudah didapat. Inilah sayur dan buah yang bisa Anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan produksi sel darah.

Bayam

Bayam adalah sumber zat besi yang baik untuk mencegah anemia. 6 mg zat besi bisa Anda dapatkan dari secangkir bayam yang sudah dimasak. Anda bisamengolah bayam sebelum mengonsumsinya karena zat besi pada bayam yang sudah dimasak lebih mudah diserap tubuh dibandingkan bayam yang belum dimasak.

Kedelai

Kedelai adalah sumber zat besi yang diperlukan dalam proses metabolisme. Anda akan mendapatkan 4 mg zat besi dari 1,5 cangkir kacang kedelai. Kacang-kacangan ini bisa disantap dengan cara direbus atau digoreng dengan ditambahkan sedikit garam untuk menjadikannya lebih gurih untuk disantap. Selain ituAnda juga bisamengonsumsi susu kedelai.

Prunes

Jus buah prunes juga dapat membantu mencukupi kebutuhanzat besi dan mencegah anemia.

Alpukat

Buah ini mengandung folat yang berguna untuk menambah darah. Tugas folat dalam tubuh adalah memerbaiki sel-sel yang rusak, termasuk pembentukan sel darah merah. Anda akan mendapatkan 81 mikrogram folat jika mengonsumsi setengah buah alpukat.Wanita memerlukan sekitar 400-600mikrogram folat per hari sedangkan pria 400 mikrogram.

Pepaya

Buah ini bisa menjadi alternatif jika Anda ingin mendapatkan folat. Dalam setengah buah pepaya mengandung 58 mikrogram folat. Mengonsumsi pepaya dan dikombinasikan dengan buah-buahan sumber folat lainnya, akan memenuhikebutuhan folatharian Anda. Dengan demikian, Anda terhindar dari anemia.

Kini Anda sudah tahu apa saja makanan yang bisa menambahkan sel darah merah, maka tidak perlu lagi cemas mengalami anemia. Cobalah lebih sering menyantapnya, baik sebagai hidangan utama atau sekadar camilan sehari-hari.