Tanya Dokter

  • sayuran hijau dan asam urat

  • Malam, saya mau tanya , beberapa dr. Mengatakan kalau penderita asam urat jangan makan semua sayuran yg warnanya hijau, minta penjelasananya?

    Hai,   Pantangan yang diperlukan pada penderita asam urat tinggi adalah menghindari makanan yang mengandung purin tinggi yang mungkin didapatkan dari beberapa sayuran berwarna hijau. Namun selain sayuran mengandung purin tinggi ( jamur, bayam, kangkung, kembangkol, daun melinjo dll) maka beberapa pantangan makanan bagi penderita asam urat antara lain adalah :

    1. Kepiting, udang
    2. Ikan teri, mackerel, sarden dll
    3. Jeroan
    4. daging merah = sapi , kambing, babi dll
    5. Minuman beralkohol
    6. Makanan manis dengan kadar gula tinggi
    7. roti
    Namun Anda dianjurkan untuk memperbanyak konsumsi makanan :
    1. Buah-buahan, seperti jeruk, melon, apel.
    2. Wortel, tomat.
    3. Air putih: konsumsi setidaknya 2 liter perhari untuk menurunkan asam urat.
    4. Kentang dan beras merah.
    5. Makanan mengandung gandum.
    6. Susu dan yoghurt rendah lemak.
    Baca topik Asam urat tinggi. Semoga membantu.   dr. Yusi