Tanya Dokter

  • Kasiat bawang lanang atau bersiung tunggal

  •  Umi Hasanah
    Anggota

    Dok . Khasiat bawang lanang apa akan berkurang jika digoreng atau dijadikan bumbu (dimasak) ? Trimakasih

    Halo, Untuk mengoptimalkan khasiat bawang lanang sebaiknya dikonsumsi mentah sebab proses memasak/menggoreng dapat menonaktifkan enzim dan zat tertentu yang terdapat pada bawang tersebut.   Salam, dr.Debby Phanggestu