Memenuhi Gizi Seimbang dengan Panduan Piring Makan

Sekedar memenuhi rasa lapar, tidaklah cukup. Saat mengonsumsi makanan, gizi seimbang haruslah diperhatikan. Kini ada cara yang lebih mudah untuk melakukannya.

Untuk memperoleh gizi seimbang, diperlukan konsumsi dari berbagai kelompok makanan yang berbeda.

memenuhi gizi seimbang dengan panduan piring makan - alodokter

Cara Menerapkan

Umumnya pola makan gizi seimbang digambarkan sebagai piramida. Namun, kini dapat digunakan panduan piring makan untuk memenuhi gizi seimbang, sebagai berikut :

  • ½ dari piring makan terdiri dari sayur dan buah-buahan. Maksimalkan dengan konsumsi dari beragam jenis dan warna.
  • ¼ dari piring diisi dengan protein. Anda dapat memilih ikan, ayam atau kacang-kacangan. Batasi konsumsi daging merah ataupun daging olahan seperti sosis.
  • ¼ dari piring makan dipenuhi dengan biji-bijian utuh dari beras, gandum atau pasta. Kandungan gula dari roti atau beras berwarna putih tergolong tinggi, sebaiknya berhati-hati untuk yang memiliki masalah dengan gula darah.
  • Lengkapi dengan sedikit minyak, seperti minyak zaitun, minyak kedelai, minyak jagung dan lain-lain. Hindari minyak hidrogenasi yang mengandung lemak jenuh.
  • Konsumsi air putih, teh, atau kopi. Batasi susu dan produk turunannya, hanya sekitar 1-2 kali per hari, jus sekitar satu gelas per hari dan hindari minuman dengan kandungan gula tinggi.

Berlaku Untuk Semua Orang

Tidak sulit menerapkan panduan piring makan sehari-hari. Meski pada praktiknya, tidak setiap saat Anda makan memenuhi seluruh kelompok makanan. Upayakan mengonsumsi minimal tiga kelompok makanan. Kemudian, konsumsi kelompok makanan yang belum terpenuhi pada waktu makan berikutnya.

Jika Anda mengonsumsi makanan yang sudah dicampur seperti spageti yang dilengkapi baso daging dan sayuran, bukan berarti tidak dapat memenuhi panduan piring makan. Meski demikian, pastikan porsi sayuran dan buah lebih banyak dari protein dan pasta yang disajikan. Batasi juga penggunaan saus yang mengandung lemak tinggi.

Panduan piring makan untuk memenuhi gizi seimbang dapat diterapkan untuk semua orang, baik yang memiliki berat badan ideal ataupun mengalami kelebihan berat badan. Meski demikian, panduan ini mungkin tidak tepat digunakan untuk anak-anak yang berusia di bawah lima tahun, karena kebutuhan nutrisi mereka yang berbeda.

Demikian juga untuk orang yang memiliki pola makan khusus, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum menerapkan pola makan tersebut.

Didukung Gaya Hidup Aktif

Pola hidup sehat tak hanya terbatas pada asupan gizi seimbang. Setiap makanan dan minuman mengandung kalori, seharusnya kalori dipergunakan sebagai energi saat beraktivitas. Untuk itu penting memiliki gaya hidup aktif dan berolahraga secara teratur.

Saat tubuh tidak aktif dan konsumsi kalori melebihi dari yang dibutuhkan tubuh, maka akan disimpan sebagai lemak. Hal ini yang kemudian dapat membuat berat badan semakin bertambah.

Selain menghindari penambahan berat badan, olahraga dan aktivitas juga dapat menjaga kesehatan, sekaligus menekan risiko penyakit jantung, diabetes, dan depresi. Disarankan untuk bergerak dan berolahraga dengan tingkat sedang sekitar 60 menit per hari.

Terapkan pola makan gizi seimbang dengan panduan piring makan, dilengkapi dengan gaya hidup aktif. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika Anda memiliki pola makan atau kondisi kesehatan khusus, sebelum menerapkannya.