Nikmati Manfaat Buah Merah dari Tanah Papua

Buah merah atau kuansu adalah buah yang tumbuh di wilayah Papua, terutama di daerah pegunungan Jayawijaya, Ayamaru Sorong, Timika, Nabire, Manokwari, dan Jayapura. Buah merah biasanya dikonsumsi dengan cara dimakan langsung atau dipotong-potong lalu direbus, dipanggang, atau dimasak dalam oven batu.

Biji dan daging buah merah pun bisa ditumbuk, dicampur dengan air, dan disaring untuk menghasilkan saus merah kental sebagai bumbu masakan. Selain itu, minyak ekstrak buah merah juga digunakan sebagai penyedap makanan dan pewarna alami yang tidak mengandung mikroorganisme patogen dan logam berat.

Nikmati Manfaat Buah Merah dari Tanah Papua - alodokter

Berbagai Manfaat Buah Merah

Oleh masyarakat setempat, buah dengan nama latin Pandanus conoideus ini digunakan untuk mengobati cacingan, serta dijadikan suplemen untuk kesehatan kulit dan mata. Dalam buah merah yang berair ini terkandung berbagai macam nutrisi penting yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh seperti , protein, energi, karbohidrat, lipid, natrium, alfa-karoten, beta-karoten, vitamin C, beta-cryptoxanthin, dan alfa-tokoferol.

Berbagai nutrisi yang terdapat dalam buah merah tersebut pun tidak boleh dianggap remeh khasiatnya. Menurut berbagai penelitian, manfaat buah merah bisa kita rasakan mulai dari menghambat sel kanker hingga membuat kita panjang umur.

Antioksidan beta-karoten

Beta-karoten merupakan salah satu jenis antioksidan yang mampu menghambat oksidasi zat lain dan melindungi tubuh dari radikal bebas. Beta-karoten diduga dapat mengurangi kepekaan terhadap matahari pada penderita kelainan darah protoporphyria erythropoietic, mengobati penyakit mata degenerasi makula, mengurangi risiko kanker payudara, mengurangi serangan asma ketika berolahraga, mencegah komplikasi penyakit paru terhadap bronkitis maupun sesak napas pada perokok yang menderita PPOK (penyakiit paru obstruktif kronik), menurunkan gejala oral leukoplakia, mencegah radang sendi bertambah parah, mencegah risiko kanker ovarium pada wanita yang sudah menopause, meningkatkan performa fisik dan kekuatan otot pada manula, mencegah komplikasi ketika mengandung dan setelah melahirkan, dan mengurangi risiko kulit terbakar sinar matahari.

Kanker

Beberapa penelitian melaporkan jika ekstrak buah merah bisa memiliki aktivitas antikanker. Manfaat buah merah diduga mampu melawan sel kanker myeloma, kanker payudara, kanker serviks, dan kanker paru-paru.

Kolesterol tinggi

Menurut penelitian terhadap tikus, ekstrak buah merah diduga mampu meningkatkan kadar kolesterol baik HDL pada tikus yang menderita diabetes maupun yang tidak.

Diabetes

Mengonsumsi minyak buah merah dan obat glibenclamide diduga bisa mengurangi kadar gula darah pada tikus yang menderita diabetes.

Panjang umur

Selain buah noni dan minyak kelapa murni, buah merah diduga dapat memperpanjang usia.

Antiradang

Manfaat buah merah selanjutnya adalah sebagai antiradang. Minyak buah merah diduga dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.

Pengganti minyak sayur

Minyak buah merah diduga bisa dijadikan sebagai pengganti minyak biasa. Minyak ini mengandung asam lemak yang mirip dengan minyak kanola dan minyak bekatul. Namun sayangnya, harga minyak buah merah 10-15 kali lebih mahal dari minyak biasa.

Jika Anda sedang berkunjung ke tanah Papua, jangan lupa mencicipi manfaat buah merah yang kaya khasiat ini.

 

sponsored by: