Apakah penderita diabetes boleh mengonsumsi gula? Jika boleh, berapa banyak gula untuk penderita diabetes? Hal ini penting diketahui karena penderita diabetes harus mengontrol kadar gulanya agar terhindar dari komplikasi.
Gula merupakan salah satu sumber energi utama tubuh. Mengonsumsi gula dalam jumlah yang cukup bisa memberikan beragam manfaat bagi tubuh. Namun, bagi penderita diabetes, konsumsi gula dalam jumlah tertentu justru bisa meningkatkan kadar gula dalam darah dan membahayakan kesehatan.
Rekomendasi Asupan Gula untuk Penderita Diabetes
Berdasarkan rekomendasi Kementerian Kesehatan RI, asupan gula pada kondisi normal adalah maksimal 50 gram atau setara dengan 4 sendok makan perhari.
Penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 50 gram gula per harinya. Gula ini termasuk gula putih, gula aren, dan gula dalam bentuk lain, misalnya karbohidrat.
Karbohidrat juga merupakan salah satu sumber gula dan penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi karbohidrat sebesar 45–65% dari total asupan kalori.
Meski dibatasi, penggunaan gula atau glukosa dalam bumbu masih diperbolehkan asal tidak berlebihan.
Cara Mengurangi Asupan Gula untuk Penderita Diabetes
Bagi penderita diabetes, berikut adalah beberapa cara mengurangi asupan gula yang bisa dilakukan setiap hari:
- Hindari konsumsi makanan olahan yang biasanya mengandung gula, garam, dan lemak yang cukup tinggi di dalamnya. Contohnya, kue, biskuit, dan beragam camilan manis lain.
- Hindari konsumsi makanan maupun minuman yang mengandung gula tambahan, seperti minuman bersoda, permen, buah kaleng, dan jus buah yang ditambah pemanis.
- Kurangi pemberian gula dalam jumlah yang berlebihan dalam masakan.
- Selalu baca nilai nutrisi dari makanan atau minuman kemasan yang di Pilihlah makanan atau minuman yang mengandung kadar gula rendah.
- Konsumsi makanan sehat, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan susu rendah lemak, serta ikan yang kaya kandungan asam lemak omega-3, misalnya salmon, tuna, dan sarden.
Penderita diabetes tentunya perlu lebih cermat dalam memilih makanan dan minuman yang dikonsumsi. Pilihlah makanan dengan kandungan gizi seimbang dan gula secukupnya.
Selain itu, penderita diabetes juga disarankan untuk tidur cukup sekitar 7–9 jam untuk orang dewasa dan berolahraga secara rutin. Jenis olahraga yang bisa dilakukan antara lain jogging, jalan santai, atau bersepeda.
Jangan lupa untuk selalu melakukan kontrol rutin ke dokter agar kadar gula tetap terjaga dengan baik. Dokter juga bisa memberikan saran terkait pola makan yang sesuai untuk kondisi Anda alami.