Popularitas cuka apel untuk diet mulai merebak sejak muncul klaim yang menyatakan bahwa kandungan di dalamnya mampu menurunkan berat badan. Namun, karena anggapan ini belum tentu benar, penting untuk mengetahui faktanya terlebih dahulu agar tidak terjebak dalam informasi yang salah.
Cuka apel terbuat dari ekstrak buah apel yang difermentasi dengan tambahan ragi dan bakteri. Seperti jenis cuka lainnya, cuka apel memiliki rasa yang asam dan sering kali digunakan untuk menambah cita rasa pada makanan.
Selain itu, cuka apel juga banyak diandalkan oleh orang-orang yang sedang menjalani diet untuk menurunkan berat badan. Namun, apakah manfaat cuka apel untuk diet benar-benar terbukti secara ilmiah?
Efektivitas Cuka Apel untuk Diet Menurut Penelitian
Anggapan yang menyatakan kalau cuka apel dapat digunakan untuk diet bukan hanya klaim tidak berdasar, lho. Manfaat ini telah dibuktikan oleh sebuah penelitian berskala kecil yang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi cuka apel setiap hari mengalami penurunan berat badan dibandingkan orang yang tidak mengonsumsinya.
Hal ini karena cuka apel mengandung asam asetat dan nutrisi lain yang dapat memberikan efek kenyang lebih lama dan mengurangi nafsu makan. Dampaknya, asupan kalori pun berkurang sehingga akhirnya berat badan turun.
Selain itu, kandungan asam asetat dalam cuka apel juga dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh, sehingga dapat membantu tubuh membakar lebih banyak kalori sekaligus menghambat penyimpanan lemak di tubuh.
Tips Minum Cuka Apel untuk Diet
Berdasarkan penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa cuka apel bisa membantu menurunkan berat badan sehingga dapat dikonsumsi saat kamu sedang diet. Meski begitu, bukan berarti kamu bisa mengonsumsinya secara berlebihan, ya. Alih-alih menurunkan berat badan, mengonsumsi cuka apel secara berlebihan justru bisa menimbulkan masalah kesehatan, seperti:
- Gigi rusak karena terkikisnya email atau lapisan pelindung gigi
- Iritasi pada mulut dan tenggorokan
- Mual
- Rasa terbakar di perut
- Penurunan kadar kalium dalam tubuh
Nah, agar tidak menimbulkan masalah kesehatan di atas sekaligus guna mendapatkan manfaat cuka apel untuk diet secara maksimal, campurkanlah 1 sendok makan cuka apel ke dalam 1 gelas air putih berukuran 250 ml. Kemudian, aduk hingga merata dan minum. Pastikan kamu minum larutan tersebut 1 kali sehari pada pagi hari, saat perut kosong, ya.
Walaupun terbukti efektif untuk menurunkan berat badan, kamu tidak bisa hanya mengandalkan cuka apel untuk diet saja, ya. Pastikan kamu juga menerapkan beberapa kebiasaan di bawah ini untuk mendukung proses penurunan berat badan dan supaya kamu tetap sehat:
- Rutin berolahraga minimal 30 menit per hari
- Konsumsi air putih yang cukup
- Tidur yang cukup, setidaknya 7 jam per malam
- Kurangi konsumsi minuman beralkohol
- Jangan melewatkan sarapan
- Tetap konsumsi makanan bernutrisi tinggi, seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian utuh, dalam jumlah yang cukup
Itulah fakta seputar manfaat cuka apel untuk diet dan tips mengonsumsinya. Bila kamu masih ragu dan ingin memastikan keamanan konsumsi cuka apel untuk diet bagi kesehatanmu, berkonsultasilah dengan dokter gizi melalui chat online.
Melalui konsultasi ini, dokter juga akan memberi tahu cara yang tepat untuk menurunkan berat badan sesuai kondisi kesehatan kamu.