Manfaat rebusan daun salam dan sereh diperoleh berkat kandungan senyawa antioksidan di dalamnya. Inilah yang membuat penggunaan air rebusan daun salam dan sereh dipercaya bisa membantu mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan. Meski begitu, penting untuk mengetahui penggunaan rebusan kedua bahan dapur ini yang benar agar penggunaannya tetap aman.
Air rebusan daun salam dan sereh telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan. Manfaat rebusan daun salam dan sereh ini tentu tidak terlepas dari kandungan nutrisi di dalamnya, seperti serat, vitamin C, flavonoid, polifenol, eugenol, citronellal.
Beragam Manfaat Rebusan Daun Salam dan Sereh untuk Tubuh
Berikut beberapa manfaat rebusan daun salam dan sereh yang sayang untuk dilewatkan:
1. Melindungi tubuh dari radikal bebas
Daun salam dan sereh mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, dan vitamin C, yang cukup tinggi. Kandungan tersebut diketahui dapat melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas, yaitu zat berbahaya yang bisa merusak sel-sel tubuh.
Nah, dengan minum rebusan daun salam dan sereh secara rutin dan dalam jumlah yang wajar, hal itu dipercaya dapat mengurangi risiko terjadinya berbagai penyakit kronis.
2. Membantu menurunkan kadar gula darah
Minum rebusan daun salam dan sereh juga diketahui dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini diduga karena kandungan polifenol dan eugenol di dalamnya yang bisa meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, yaitu hormon yang berfungsi mengatur gula darah.
Meski demikian, manfaat rebusan daun salam dan sereh ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut dan tidak boleh dijadikan pengganti obat diabetes yang telah diresepkan dokter ya.
3. Membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh
Berkat kandungan eugenol dalam daun salam dan citronellal pada sereh, mengonsumsi rebusan daun salam dan sereh juga diduga dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Soalnya, kedua kandungan tersebut memiliki efek antiradang yang bermanfaat untuk membantu tubuh menekan produksi zat yang dapat menyebabkan peradangan di tubuh, salah satunya prostaglandin.
Nah, karena efek inilah, konsumsi rebusan daun salam dan sereh kerap digunakan secara tradisional untuk meredakan nyeri sendi, pegal linu, atau otot tegang. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat rebusan daun salam dan sereh satu ini.
4. Memberikan efek relaksasi
Aroma dari rebusan daun salam dan sereh diketahui dapat memberikan efek relaksasi, sehingga baik untuk meredakan stres. Tak hanya itu, aroma dari minuman ini juga dipercaya dapat meningkatkan kualitas tidur.
5. Membantu mengatasi masalah pencernaan
Manfaat rebusan daun salam dan sereh berikutnya adalah membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti perut kembung, mual, dan sembelit. Ini karena kandungan beberapa senyawa dalam daun salam dipercaya dapat mendukung fungsi sistem pencernaan sehingga makanan lebih mudah dicerna.
Sementara itu, kandungan pada sereh diketahui membantu mengurangi produksi gas berlebih di saluran pencernaan dan merangsang pergerakan usus. Nah, karena kedua manfaatnya ini, rebusan daun salam dan sereh dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi gangguan pencernaan.
6. Membantu mengontrol kadar kolesterol
Beberapa studi awal menunjukkan bahwa daun salam dan sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah serta membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Manfaat rebusan daun salam dan sereh ini ada berkat kandungan senyawa antioksidan dan serat dalam daun salam dan sereh dapat membantu mengikat lemak dalam tubuh sehingga mencegahnya menumpuk di pembuluh darah.
Meski begitu, manfaat minuman ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut pada manusia sehingga rebusan daun salam dan sereh hanya boleh dijadikan pelengkap diet sehat bukan pengganti obat kolesterol dari dokter.
7. Menjaga tubuh tetap terhidrasi
Rebusan daun salam dan sereh, baik yang diminum hangat atau dingin, bisa menjadi alternatif untuk mencukupi kebutuhan harian cairan tubuh selain air putih. Nah, dengan asupan cairan yang cukup, berbagai fungsi organ dan jaringan tubuh pun dapat berjalan dengan lebih optimal.
Namun, minuman ini tetap harus dikonsumsi dalam jumlah wajar dan tidak boleh menggantikan kebutuhan utama air putih setiap hari ya.
Tips Aman Mengonsumsi Rebusan Daun Salam dan Sereh
Agar manfaat rebusan daun salam dan sereh yang Anda peroleh maksimal dan tidak menimbulkan risiko kesehatan lain, berikut beberapa tips aman mengonsumsi rebusan daun salam dan sereh yang bisa Anda ikuti:
- Gunakan daun salam dan sereh yang segar atau sudah dikeringkan dengan benar, dan pastikan keduanya sudah dicuci bersih sebelum direbus.
- Jangan mengonsumsi rebusan daun salam dan sereh secara berlebihan, cukup 1–2 gelas per hari.
- Hindari konsumsi rebusan daun salam dan sereh jika Anda mempunyai riwayat alergi terhadap rempah, sedang hamil, atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.
- Jangan menjadikan rebusan daun salam dan sereh sebagai pengganti obat medis untuk mengatasi penyakit tertentu.
- Segera hentikan konsumsi rebusan daun salam dan sereh dan konsultasikan ke dokter jika mengalami keluhan, seperti mual, pusing, atau muncul ruam kulit.
Itulah beberapa manfaat rebusan daun salam dan sereh yang bisa Anda peroleh. Hingga kini, belum ditemukan efek samping serius dari konsumsi rebusan daun salam dan sereh jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. Namun, sereh diketahui dapat menyebabkan iritasi lambung atau reaksi alergi pada sebagian orang.
Oleh karena itu, Anda dianjurkan untuk berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu sebelum rutin mengonsumsi rebusan daun salam dan sereh ya, terutama jika memiliki riwayat penyakit kronis tertentu, sedang hamil atau menyusui, ataupun rutin minum obat tertentu.
Berkonsultasi dengan dokter, misalnya lewat chat, bisa membantu memastikan apakah minuman ini cocok dikonsumsi dan sesuai dengan kondisi kesehatan Anda atau tidak.