Buah yang bikin gemuk adalah jenis buah yang tinggi kalori, gula, dan lemak, misalnya durian. Selain itu, ada juga beberapa buah lain yang bisa menaikkan berat badan. Namun, buah ini umumnya baru bikin gemuk kalau dikonsumsi berlebihan, ya. Kalau dimakan dalam porsi yang wajar, buah-buahan ini tetap sehat bagi tubuh, kok.
Sejatinya, buah adalah jenis makanan yang sehat karena tinggi akan nutrisi, khususnya vitamin dan mineral. Biasanya, buah juga terasa manis dan lezat karena mengandung gula alami. Belum lagi, kebanyakan buah juga tidak terlalu tinggi akan kalori maupun lemak, sehingga kerap dianjurkan untuk dikonsumsi saat sedang diet.
Namun, tidak semua buah cocok dikonsumsi untuk diet, ya. Alasannya adalah karena beberapa macam buah mengandung banyak kalori, gula, atau lemak yang justru bisa bikin berat badan naik. Jadi, untuk mencegah berat badan bertambah, beberapa macam buah yang bikin gemuk sebaiknya dibatasi konsumsinya, ya.
Beberapa Buah yang Bikin Gemuk
Terdapat beberapa jenis buah yang bikin gemuk karena mengandung banyak kalori, karbohidrat, atau gula. Nutrisi tersebut memang penting untuk menambah energi. Namun, kalau dikonsumsi dalam jumlah tertentu, buah yang mengandung nutrisi ini juga bisa meningkatkan berat badan.
Nah, berikut ini adalah beberapa buah yang bikin gemuk:
1. Durian
Siapa yang tidak mengenal durian? Buah yang satu ini banyak digemari karena rasanya yang unik dan aromanya yang sedap. Namun jangan salah, durian termasuk buah yang bikin gemuk karena mengandung banyak kalori, bahkan hampir mencapai 150 kalori dalam setiap 100 gram daging buahnya.
Belum lagi, durian juga kerap diolah menjadi es krim atau panekuk durian, yang umumnya ditambahkan gula, bahkan pemanis buatan. Kandungan inilah yang membuat durian jadi makin mudah meningkatkan berat badan.
2. Kismis
Kismis merupakan salah satu jenis buah yang dikeringkan. Karena tinggi akan kandungan gula dan kalori, kismis termasuk buah yang bisa bikin gemuk, nih. Dalam setiap 100 gram kismis terkandung sekitar 300 kalori.
Duh, gimana dong kalau doyan kismis? Eits, jangan panik dulu. Meski bisa bikin gemuk, kismis juga kaya akan nutrisi penting yang baik bagi kesehatan tubuh, mulai dari kalsium, vitamin B, kalium, zat besi, folat, dan magnesium.
Jadi, kalau dikonsumsi dalam porsi yang wajar, kismis tetap sehat bagi tubuh, kok. Buah ini baru bisa bikin gemuk kalau dikonsumsi berlebihan, ya.
3. Alpukat
Alpukat adalah superfood yang mengandung banyak nutrisi dan bagus untuk kesehatan. Namun, kandungan kalori di dalam buah ini cukup tinggi, yakni sekitar 160 dalam 100 gram alpukat. Karena kadar kalorinya yang tinggi, alpukat termasuk sebagai buah yang bikin gemuk kalau dikonsumsi dalam porsi yang besar.
Selain itu, buah ini juga kerap diolah menjadi aneka hidangan manis, seperti alpukat kocok, es alpukat, atau es teler, yang umumnya banyak ditambahkan gula atau pemanis. Ini bisa menambah nilai kalorinya sehingga bisa bikin berat badan naik.
4. Kelapa
Ada sekitar 350 kalori dalam 100 gram daging buah kelapa segar. Jumlah kalori buah ini tergolong tinggi sehingga bisa berisiko bikin tubuh jadi gemuk, apalagi kalau kelapa dikonsumsi dengan gula, sirup, kental manis, atau pemanis tambahan lainnya.
Olahan kelapa seperti santan juga kerap dijadikan berbagai hidangan berlemak, seperti gulai, opor atau soto, lalu dimakan bersama nasi yang tinggi akan karbohidrat. Olahan kelapa inilah yang bisa bikin asupan kalori, lemak, dan karbohidrat jadi kebanyakan, sehingga bisa bikin tubuh jadi gemuk kalau porsinya berlebihan.
5. Nangka
Buah nangka sebenarnya sehat bagi tubuh karena tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan. Seratnya yang tinggi juga baik untuk mencegah sembelit. Namun di sisi lain, nangka termasuk buah yang bikin gemuk, lho Hal ini karena nangka mengandung banyak gula, selaras dengan rasa manisnya yang khas.
Di dalam 100 gram nangka terkandung sekitar 19 gram gula. Belum lagi, buah ini juga kerap diolah menjadi kue bolu nangka atau sop buah, yang tentunya mengandung pemanis tambahan, sehingga bisa bikin tubuh gemuk kalau dikonsumsi berlebihan.
6. Pisang
Pisang dikenal sebagai buah yang bagus karena banyak mengandung berbagai nutrisi, tetapi cukup rendah akan kalori. Meski begitu, pisang juga termasuk buah yang bikin gemuk, lho, kalau terlalu matang.
Hal ini karena pisang matang punya indeks glikemik yang lebih tinggi, yakni mencapai 62. Artinya, buah ini bisa membuat gula darah jadi lebih cepat meningkat. Nah, gula darah yang tinggi bisa mengganggu metabolisme tubuh dan membuat lemak jadi mudah menumpuk di jaringan tubuh. Akibatnya, berat badan pun jadi naik.
Selain itu, pisang juga bisa jadi buah yang bikin gemuk kalau banyak dikonsumsi dengan banyak pemanis tambahan, seperti kental manis, gula, atau sirup.
7. Mangga
Salah satu buah yang bikin gemuk adalah mangga. Meskipun kadar kalori mangga tidak terlalu tinggi, buah ini mengandung banyak gula alami, yakni hampir 14 gram dalam 100 gram. Belum lagi, buah ini juga kerap diolah jadi hidangan manis, seperti es buah, manisan, atau jus dengan tambahan gula. Gula berlebihan dalam hidangan inilah yang bisa membuat tubuh jadi lebih cepat gemuk.
8. Pir
Pir adalah buah yang kaya air, manis, dan menyegarkan. Nah, pir mengandung gula alami dan karbohidrat, sehingga bisa saja meningkatkan berat badan. Setidaknya, terkandung hampir 10 gram gula alami dalam 100 gram pir.
Namun, berat badan biasanya tidak mudah naik kalau kamu mengonsumsi pir secukupnya saja. Buah pir baru bisa bikin gemuk kalau kamu mengonsumsinya berlebihan atau bersama pemanis tambahan, misalnya sirup atau kental manis dalam sajian es buah.
9. Kurma
Kurma adalah buah yang bermanfaat dan kerap dicari sebagai camilan berbuka puasa. Namun, buah ini ternyata juga bisa bikin gemuk kalau dikonsumsi berlebihan, apalagi kalau kamu jarang olahraga. Ini karena kurma mengandung banyak kalori, yakni sebanyak sekitar 280 kalori dalam setiap 100 gramnya.
Meskipun ada beberapa jenis buah yang bikin gemuk, perlu diingat bahwa buah tersebut tetap sehat dan layak dikonsumsi, kok. Buah yang bikin gemuk biasanya dipengaruhi oleh cara pengolahan yang memerlukan tambahan pemanis, seperti dijadikan jus, sop buah, atau rujak. Kandungan gula dalam olahan tersebut barulah membuat berat badan jadi lebih mudah naik.
Sebaliknya, buah yang bikin gemuk pun sebenarnya sehat dan tidak semudah itu menaikkan berat badan kalau dikonsumsi tanpa pemanis tambahan dan secukupnya saja, lho.
Kalau sedang ingin makan olahan buah seperti es durian atau alpukat kocok, kamu bisa menerapkan langkah berikut agar berat badanmu tidak terlalu terpengaruh oleh kandungan buah yang bikin gemuk:
- Kurangi penggunaan pemanis tambahan, seperti gula pasir atau kental manis
- Pilih jenis gula yang lebih sehat, misalnya gula merah yang mengandung kalori lebih rendah
- Ganti gula menjadi stevia, yakni gula pengganti yang terbuat dari daun tanaman Stevia rebaudiana
Kalau sedang diet, kamu bisa menghindari buah yang bikin gemuk. Namun, tetap konsumsi makanan diet yang sehat, termasuk sayuran, kacang dan biji-bijian, dan sumber protein seperti ikan dan daging ayam. Selain itu, jangan lupa rutin berolahraga, ya.
Jika masih punya pertanyaan lebih lanjut tentang kandungan dan jumlah buah yang bikin gemuk, kamu bisa berkonsultasi dengan dokter melalui chat. Kamu juga bisa menanyakan buah-buahan apa yang paling bagus sesuai dengan kondisimu, lho.