Kalori singkong rebus merupakan salah satu hal yang sering diperhatikan jika ingin menjaga asupan energi sehari-hari tanpa mengonsumsi makanan tinggi lemak. Dengan mengetahui jumlah kalori singkong rebus, Anda dapat mengatur porsi makan sesuai kebutuhan tubuh.
Singkong rebus mudah didapat, praktis diolah, dan harganya terjangkau, sehingga sering dipilih sebagai pengganti nasi atau camilan sehat. Selain mengenyangkan, makanan ini juga rendah lemak, bebas kolesterol, dan mengandung serat, vitamin, serta mineral yang bermanfaat bagi tubuh.
Sebagai sumber energi harian, penting untuk mengetahui berapa kalori singkong rebus agar konsumsinya tetap sesuai kebutuhan dan mendukung pola makan sehat.
Jumlah Kalori Singkong Rebus
Dalam 100 gram, kalori singkong rebus berkisar sekitar 110–146 kkal. Jumlah ini tergolong sedang dan dapat menjadi sumber energi harian yang cukup tanpa membuat asupan kalori berlebihan.
Karena kalorinya berasal terutama dari karbohidrat kompleks, singkong rebus dapat memberikan energi yang lebih stabil dibandingkan camilan manis atau makanan tinggi gula sederhana.
Jika dikonsumsi dalam porsi yang sesuai, singkong rebus juga dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama berkat kandungan seratnya yang turut membantu mengontrol nafsu makan.
Bila dibandingkan dengan singkong goreng, kalori singkong rebus jauh lebih rendah. Singkong goreng biasanya mengandung sekitar 300–350 kkal per 100 gram karena menyerap minyak saat digoreng. Artinya, singkong goreng bisa mengandung lebih dari dua kali lipat kalori singkong rebus.
Selain kalori, singkong rebus tetap menyediakan nutrisi tambahan seperti serat, vitamin C, dan kalium. Nutrisi tersebut bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan, mendukung daya tahan tubuh, serta meningkatkan fungsi saraf dan otot.
Tips Konsumsi Singkong Rebus
Agar manfaat singkong rebus lebih optimal sebagai bagian dari pola makan sehari-hari, perhatikan hal berikut:
- Jaga variasi menu harian dengan tetap mengonsumsi sumber protein, lemak sehat, dan sayuran.
- Sesuaikan porsi dengan kebutuhan kalori masing-masing.
- Pastikan cara pengolahan aman dan higienis.
- Hindari menambahkan kental manis atau bahan pemanis lainnya agar jumlah kalorinya tidak meningkat.
Selain itu, jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, seperti diabetes atau penyakit ginjal, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi untuk menyesuaikan porsi dan cara konsumsinya.
Konsultasi dapat dilakukan secara online melalui Chat Bersama Dokter di aplikasi ALODOKTER. Dokter akan membantu menilai kebutuhan nutrisi Anda dan memberikan saran yang sesuai terkait konsumsi serta kalori singkong rebus yang aman bagi kondisi kesehatan Anda.