Jika kamu penggemar minuman teh, kamu wajib mencicipi teh pu-er. Selain memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang unik, teh ini juga diketahui memiliki beberapa khasiat untuk kesehatan. Yuk, ketahui ragam manfaat teh pu-er pada artikel ini.
Teh pu-er atau pu-erh tea terbuat dari tanaman Camellia sinensis. Tanaman ini merupakan tanaman yang sama untuk membuat teh hijau, teh hitam, dan teh oolong. Namun, yang membedakan teh pu-er dan jenis teh lainnya adalah proses pembuatannya.
Teh pu-er dibuat melalui proses fermentasi yang cukup lama, bisa bertahun-tahun hingga puluhan tahun lamanya. Semakin lama teh ini difermentasi, semakin enak pula rasanya. Namun, biasanya teh ini menimbulkan bau yang sedikit menyengat karena jamur dan bakteri baik yang ada pada proses fermentasi.
Inilah Manfaat Teh Pu-Er bagi Kesehatan
Teh pu-er mengandung beragam nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh. Bahkan, teh herbal ini juga sudah sejak lama digunakan sebagai pengobatan tradisional di Tiongkok.
Berikut ini adalah manfaat teh pu-er bagi kesehatan yang bisa kamu peroleh:
1. Membantu menurunkan berat badan
Teh pu-er merupakan minuman hasil fermentasi yang mengandung banyak probiotik. Konsumsi probiotik diketahui dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan, yang kemudian berefek pada kestabilan gula darah.
Gula darah yang stabil dapat membuat respons lapar dan nafsu makanmu lebih terkontrol. Dengan begitu, keinginan untuk makan berlebih atau ngemil bisa diredam dan berat badanmu berangsur-angsur akan menurun.
2. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Sebuah penelitian menyatakan bahwa nutrisi yang terkandung dalam teh pu-er mampu mengurangi penyerapan kolesterol jahat dari makanan yang kamu konsumsi. Dengan begitu, kadar kolesterol darah tetap terjaga dan kamu pun lebih terlindungi dari banyak penyakit, termasuk penyakit jantung koroner atau stroke.
3. Memperbaiki sindrom metabolik
Sindrom metabolik merupakan kumpulan gangguan kesehatan yang terdiri dari tekanan darah tinggi, penumpukan lemak berlebih di perut, dislipidemia (kolesterol tinggi), dan kadar gula darah tinggi. Kondisi ini bisa menjadi awal dari banyak jenis penyakit berbahaya, misalnya diabetes dan stroke.
Berdasarkan beberapa penelitian, teh pu-er dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan kadar gula darah. Ditambah lagi, teh ini juga baik untuk menurunkan berat badan. Khasiat-khasiat ini tentu bisa membantu memperbaiki masalah-masalah yang terjadi pada sindrom metabolik.
4. Menjaga kesehatan hati
Konsumsi teh pu-er secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan hati dan memperbaiki fungsi hati yang terganggu akibat perlemakan hati. Dalam sebuah penelitian juga disebutkan bahwa teh herbal ini dapat mencegah kerusakan hati yang disebabkan oleh obat kemoterapi, seperti cisplatin.
5. Menghambat pertumbuhan sel kanker
Teh pu-er diduga dapat mencegah pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh, khususnya kanker payudara, kanker mulut, dan kanker usus besar. Akan tetapi, teh herbal ini masih belum bisa digunakan sebagai pengobatan kanker.
Itulah beragam manfaat teh pu-er yang bisa kamu dapatkan. Perlu diingat bahwa penelitian terkait manfaat-manfaat tersebut masih terbatas pada hewan atau percobaan laboratorium, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikannya.
Kamu tetap bisa mengonsumsi teh pu-er layaknya teh biasa untuk meningkatkan kesehatanmu. Kamu juga bisa menambahkan gula, susu, atau krim dalam sajian teh pu-er untuk menambah cita rasa. Namun, batasi konsumsi teh pu-er tidak lebih dari 3 cangkir atau 700 ml per hari.
Teh ini mengandung banyak kafein. Jika dikonsumsi terlalu banyak, efek samping yang mungkin muncul antara lain adalah insomnia, pusing, gemetar, buang air kecil berlebihan, diare, dan dehidrasi.
Jika kamu ingin minum teh pu-er tetapi sedang mengonsumsi obat tertentu, seperti antibiotik, obat jantung, atau obat asma, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu. Dikhawatirkan muncul interaksi obat yang justru bisa berdampak buruk bagi kesehatanmu.