Manfaat biji selasih bagi kesehatan tubuh bermacam-macam, mulai dari menguatkan tulang dan gigi hingga menjaga kesehatan kulit. Manfaat ini tidak terlepas dari berbagai kandungan di dalam biji selasih, terutama kalsium, magnesium, serat, dan flavonoid.
Biji selasih merupakan biji yang berasal dari tumbuhan basil. Tanaman ini dulunya ditemukan di kawasan hangat beriklim tropis, seperti India dan Afrika, tetapi sekarang sudah menyebar ke seluruh belahan dunia.
Biji selasih sering kali digunakan sebagai bahan makanan dan minuman. Namun, manfaat biji selasih juga sudah dikenal sejak berabad silam dalam pengobatan herbal.
Beragam Manfaat Selasih bagi Kesehatan Tubuh
Bukan sekadar pelengkap minuman, biji selasih juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
1. Menguatkan tulang dan gigi
Biji selasih dapat menjadi sumber kalsium dan magnesium yang baik. Mencukupi kebutuhan tubuh akan mineral ini dapat membantu menguatkan tulang sehingga dapat mencegah osteoporosis alias tulang keropos. Selain itu, kandungan kalsium di dalamnya pun baik untuk meningkatkan kesehatan gigi.
Oleh karena itu, biji selasih dapat menjadi pilihan makanan untuk memenuhi kebutuhan kalsium dan magnesium, terutama bagi orang yang mengalami alergi susu atau intoleransi laktosa.
2. Mengontrol kolesterol
Manfaat biji selasih lainnya adalah membantu mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL). Alasannya, selasih kaya akan serat alami yang mampu menurunkan jumlah kolesterol di dalam darah. Hal ini karena serat akan membuat usus menyerap lebih sedikit kolesterol, sehingga jumlah kolesterol di dalam darah tetap terkendali.
Oleh karena itu, Anda bisa mengonsumsi biji selasih dan makanan sumber serat lainnya secara rutin untuk mengurangi risiko terkena kolesterol tinggi.
3. Mengontrol gula darah
Selain mengontrol kolesterol, serat alami pada biji selasih juga bermanfaat untuk mengontrol gula darah. Hal ini bisa terjadi karena tubuh tidak dapat menyerap serat, sehingga tidak dapat menyebabkan peningkatan gula darah. Dengan begitu, Anda pun bisa terhindar dari risiko terkena penyakit diabetes.
4. Menjaga daya tahan tubuh
Biji selasih juga kaya akan kandungan vitamin E, vitamin A, dan vitamin C. Ketiga vitamin ini diketahui bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan meningkatnya daya tahan tubuh, risiko terjadinya beragam jenis penyakit, termasuk penyakit infeksi, seperti flu atau pilek, bisa menurun, deh.
5. Menyehatkan sistem pencernaan
Selasih merupakan sumber serat yang baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Terpenuhinya kebutuhan harian tubuh akan serat, salah satunya dengan rutin mengonsumsi selasih, bisa membantu mencegah terjadinya sembelit dan wasir.
Selain itu, mengonsumsi cukup serat secara rutin juga bisa membantu mengurangi risiko terjadinya kanker usus besar, lho.
6. Sumber mineral yang baik
Biji selasih memiliki kandungan kalsium, magnesium, dan zat besi. Oleh karena itu, biji dari tanaman basil ini bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh secara umum. Mineral-mineral tersebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta membantu mengatur tekanan darah.
7. Menjaga berat badan tetap ideal
Manfaat biji selasih yang tak kalah menarik lainnya adalah menjaga berat badan agar tetap ideal. Manfaat yang satu ini dimungkinkan berkat kandungan pektin di dalamnya.
Pektin merupakan serat yang dapat memberikan sensasi kenyang lebih lama. Dengan begitu, biji selasih dapat menjadi makanan yang cocok untuk penurun berat badan.
8. Menjaga kesehatan jantung
Berkat beberapa kandungannya yang bersifat antioksidan, biji selasih bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung. Penelitian menyebutkan bahwa antioksidan dapat membantu memperbaiki kolesterol dan melebarkan pembuluh darah. Dengan begitu, risiko terjadinya penyakit jantung pun berkurang.
Selain itu, kandungan flavonoid pada biji selasih juga dapat melawan radikal bebas sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
Itulah beberapa manfaat biji selasih yang penting bagi kesehatan. Namun, perlu diingat bahwa kamu tidak boleh hanya mengandalkan biji selasih untuk memenuhi nutrisi penting yang diperlukan tubuh. Kamu juga perlu mengonsumsi makanan sehat dan bergizi lainnya, misalnya nasi, ikan, telur, sayur, buah, kacang-kacangan, atau biji-bijian.
Sebagian orang mungkin bingung membedakan selasih dan chia seed karena kedua jenis biji ini memang tampak mirip. Padahal, chia seed berasal dari tanaman lain yang berasal dari Meksiko. Nah, kalau sudah melihat langsung kedua jenis biji-bijian ini, biasanya akan lebih mudah untuk membedakannya.
Manfaat biji selasih yang telah dijabarkan di atas sifatnya membantu dan bukan sebagai pengobatan utama. Jadi, jika Anda berniat mengambil manfaat biji selasih untuk mengatasi kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu melalui Chat Bersama Dokter untuk mendapatkan arahan yang tepat.