Pantangan makanan untuk penderita PCOS penting diperhatikan karena dapat memengaruhi keseimbangan hormon dan kadar insulin. Menghindari makanan tertentu membantu mengendalikan gejala PCOS dan mendukung pengobatan.
PCOS umumnya tidak bisa sembuh total. Namun, penderitanya tetap bisa berupaya untuk mengurangi gejala dan risiko terjadinya komplikasi, seperti diabetes tipe 2, masalah kesuburan, obesitas, dan kanker rahim.
Caranya adalah dengan menjalani pengobatan dari dokter dan menerapkan pola hidup sehat, salah satunya mematuhi pantangan makanan untuk penderita PCOS.
Ragam Pantangan Makanan untuk Penderita PCOS
Wanita dengan PCOS sering mengalami resistensi insulin dan obesitas. Kedua kondisi ini dapat meningkatkan kadar gula darah dan membuatnya sulit dikendalikan, sehingga penderita lebih berisiko terkena diabetes.
Selain itu, penderita PCOS juga lebih rentan mengalami penyakit jantung, terutama jika tidak menjalani pengobatan dan pola hidup sehat. Karena itu, pola makan yang tepat sangat penting untuk membantu mengendalikan kondisi ini.
Dengan menghindari makanan yang menjadi pantangannya, penderita PCOS dapat menekan gejala dan mencegah komplikasi. Selain itu, menjaga pola makan juga membantu mempertahankan berat badan ideal dan menyeimbangkan hormon tubuh.
Berikut ini beberapa pantangan makanan untuk penderita PCOS yang perlu diperhatikan:
1. Karbohidrat olahan
Penderita PCOS umumnya rentan terhadap resistensi insulin, sehingga kadar gula darah lebih mudah meningkat. Oleh karena itu, makanan yang mengandung karbohidrat olahan sebaiknya dibatasi, karena dapat meningkatkan gula darah dengan cepat.
Contoh makanan yang termasuk karbohidrat olahan adalah roti putih, kue, biskuit, nasi putih, dan makanan dari tepung terigu. Sebagai gantinya, pilih karbohidrat kompleks, seperti nasi merah, gandum utuh, atau ubi.
2. Gorengan
Makanan yang digoreng mengandung lemak jenuh dan lemak trans dalam jumlah tinggi, yang dapat meningkatkan kolesterol serta berat badan. Kandungan garam yang tinggi pada gorengan juga bisa memicu perut kembung dan gangguan pencernaan.
Agar lebih sehat, sebaiknya olah makanan dengan cara dikukus, dipanggang, atau ditumis menggunakan sedikit minyak sehat, seperti minyak zaitun.
3. Daging merah
Daging merah memang kaya protein, tetapi bila dikonsumsi berlebihan dapat memicu peradangan dan gangguan keseimbangan hormon, seperti peningkatan kadar androgen. Kandungan kolesterol dan lemak jenuh di dalamnya juga dapat memperparah resistensi insulin.
Penderita PCOS sebaiknya membatasi konsumsi daging merah hingga 1–2 porsi per minggu dan memilih bagian daging yang rendah lemak.
4. Daging olahan
Daging olahan, seperti sosis, bakso kemasan, nugget, atau daging asap, mengandung lemak jenuh, natrium, dan bahan pengawet yang tinggi. Konsumsi jenis makanan tersebut secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi, hipertensi, serta penyakit jantung.
Oleh karena itu, daging olahan termasuk dalam pantangan makanan untuk penderita PCOS dan sebaiknya dihindari.
5. Buah kering dan buah kalengan
Buah memang baik untuk tubuh, tetapi penderita PCOS perlu memperhatikan indeks glikemik (IG) tiap jenis buah. Buah kering dan kalengan umumnya memiliki IG tinggi karena mengandung tambahan gula, sehingga dapat memicu lonjakan kadar gula darah.
Sebaiknya hindari kismis, nanas kalengan, atau leci kalengan. Batasi pula buah segar dengan IG tinggi, seperti kurma, mangga, durian, dan anggur.
6. Produk olahan susu
Konsumsi susu dan produk olahannya secara berlebihan, seperti keju, yoghurt manis, dan es krim, dapat meningkatkan kadar estrogen dalam tubuh. Kondisi ini bisa memperparah gejala PCOS, seperti jerawat dan siklus haid tidak teratur.
Selain itu, banyak produk olahan susu mengandung gula tambahan yang dapat memicu kenaikan berat badan dan kadar gula darah.
Pilihan Makanan Sehat untuk Penderita PCOS
Meski cukup banyak pantangan makanan untuk penderita PCOS, bukan berarti kamu tidak bisa makan enak dan sehat. Ada banyak pilihan makanan yang aman sekaligus menyehatkan.
Untuk sumber karbohidrat, pilih karbohidrat kompleks, seperti nasi merah, kentang, ubi, gandum utuh, kacang-kacangan, atau sorgum. Untuk protein, konsumsi ikan, tahu, tempe, telur, atau ayam tanpa kulit.
Sebagai tambahan, pilih buah segar dengan indeks glikemik rendah, seperti apel, jeruk, alpukat, dan pir. Buah-buahan ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah sehingga aman untuk penderita PCOS.
Jika masih memiliki pertanyaan seputar pantangan makanan untuk penderita PCOS, jangan ragu untuk berkonsultasi ke dokter. Konsultasi dapat dilakukan di mana saja dan kapan saja serta cepat dan praktis melalui Chat Bersama Dokter di aplikasi ALODOKTER.
Jangan lupa untuk tetap menjalani pengobatan sesuai anjuran dokter, berolahraga secara rutin, mengelola stres, dan beristirahat yang cukup agar kondisi tubuh tetap sehat dan bugar.