Manfaat jus belimbing yang paling dikenal adalah mencegah dehidrasi. Namun, tidak hanya itu. Konsumsi jus belimbing yang tidak ditambahkan gula atau pemanis lain juga mampu menurunkan berat badan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Belimbing merupakan salah satu buah yang banyak ditemukan di wilayah beriklim tropis, termasuk Indonesia. Buah yang memiliki nama latin Averrhoa carambola ini dikenal karena memiliki bentuk yang unik menyerupai bintang dengan kulit berwarna kuning kehijauan.
Cita rasa manis asamnya yang khas juga membuat belimbing sering dijadikan pilihan untuk diolah menjadi campuran minuman segar, seperti es koktail atau diolah menjadi jus yang menyegarkan. Selain menyegarkan, manfaat jus belimbing juga begitu banyak karena kandungan nutrisi yang dimilikinya.
Beragam Manfaat Jus Belimbing
Manfaat jus belimbing untuk kesehatan bisa diperoleh berkat kandungan antioksidan dan beragam nutrisi penting, seperti serat, karbohidrat, protein, kalsium, magnesium, kalium, fosfor, folat, serta vitamin C yang terkandung di dalamnya.
Berkat kandungan nutrisinya yang berlimpah, konsumsi jus belimbing bisa memberikan manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat jus belimbing yang bisa diperoleh bila Anda mengonsumsinya secara rutin:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Salah satu manfaat jus belimbing adalah meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat ini berasal dari kandungan vitamin C di dalamnya yang mampu memperkuat sistem imun tubuh, sehingga dapat melawan berbagai virus dan bakteri penyebab penyakit.
Dengan meningkatnya daya tahan tubuh, risiko terjadinya beragam jenis penyakit, termasuk penyakit infeksi seperti flu atau pilek, pun dapat menurun.
2. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Jus belimbing merupakan salah satu minuman yang mengandung banyak serat. Dengan rutin mengonsumsi jus belimbing, kebutuhan serat harian pun hampir terpenuhi. Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan usus sekaligus mencegah terjadinya sembelit, kembung, dan diare.
3. Menurunkan berat badan
Tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, kandungan serat yang tinggi pada jus belimbing juga mampu membantu menurunkan berat badan.
Soalnya, serat bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, asupan kalori yang masuk akan berkurang sehingga peningkatan berat badan pun dapat dicegah.
4. Menurunkan tekanan darah tinggi
Manfaat jus belimbing selanjutnya adalah menurunkan tekanan darah tinggi. Menurut penelitian, kandungan kalium pada jus belimbing dapat mengurangi ketegangan dinding pembuluh darah sehingga mampu menurunkan tekanan darah tinggi.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Selain mampu menurunkan tekanan darah, kalium pada buah belimbing juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung. Hal ini karena tekanan darah yang normal mampu menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke.
Selain itu, manfaat jus belimbing ini diperoleh dari kandungan vitamin C yang berperan dalam mencegah terjadinya kerusakan pada pembuluh darah. Oleh karena itu, konsumsi jus belimbing dinilai baik untuk meningkatkan kesehatan jantung.
6. Mengontrol gula darah
Sebuah penelitian menyatakan bahwa mengonsumsi jus belimbing dapat mengontrol gula darah. Manfaat ini diperoleh berkat kandungan seratnya yang mampu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga kadar gula darah tidak melonjak dengan cepat. Oleh karena itu, jus belimbing aman bila dikonsumsi bagi penderita diabetes.
7. Mencegah kanker
Manfaat jus belimbing ini didapat dari kandungan antioksidannya yang tinggi. Antioksidan diketahui mampu melindungi sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan penyakit kronis, salah satunya kanker.
Dengan mengonsumsi jus belimbing secara teratur, Anda dapat mengurangi risiko serta mencegah terjadinya kanker. Namun, manfaat jus belimbing untuk mencegah kanker ini masih perlu penelitian lebih lanjut.
Untuk mendapatkan berbagai manfaat jus belimbing di atas dengan optimal, pastikan Anda tidak menambahkan gula, susu, atau pemanis buatan ke dalam jus belimbing, ya.
Meski sangat jarang terjadi, jus belimbing bisa saja menimbulkan reaksi alergi. Kondisi ini dapat ditandai dengan rasa gatal, sesak nafas, pusing, rasa terbakar di mulut, hingga bengkak pada lidah setelah mengonsumsi jus belimbing.
Jika Anda ingin mendapatkan berbagai manfaat jus belimbing tetapi menderita kondisi medis tertentu, seperti gangguan fungsi ginjal, sebaiknya konsultasikan ke dokter terlebih dahulu.
Dengan begitu dokter akan merekomendasikan konsumsi jus belimbing yang tepat maupun pilihan buah lain yang sesuai dengan kondisi Anda.