Guar gum merupakan bahan pangan mengandung serat yang berasal dari tanaman guar. Meski diduga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh, Anda juga perlu tahu efek samping di balik penggunaan produk herbal ini.
Guar gum mengandung banyak serat, tetapi rendah kalori. Selain digunakan sebagai bahan pengental makanan, losion, dan krim, guar gum juga sering diolah menjadi obat atau suplemen pencahar untuk mengatasi beragam masalah kesehatan.
Manfaat Guar Gum terhadap Kesehatan
Berikut adalah berbagai manfaat guar gum bagi kesehatan tubuh:
Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kandungan serat di dalam guar gum dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan. Produk herbal ini dinilai dapat mengatasi sembelit, mengubah tekstur tinja menjadi lebih cair, dan meningkatkan frekuensi buang air besar.
Mengingat kandungan serat yang ada di dalamnya, guar gum juga dipercaya dapat mengatasi irritable bowel syndrome (IBS). Manfaat guar gum ini didukung oleh sebuah riset yang mengungkapkan bahwa minum 5–10 gram guar gum selama tiga bulan dapat meringankan gejala IBS.
Menurunkan kadar gula darah dan kolesterol
Guar gum kaya akan serat yang bisa menyerap air dan berpotensi memperlambat proses penyerapan gula dalam darah.
Selain itu, sebuah penelitian juga menemukan adanya penurunan kadar kolesterol jahat atau LDL pada kelompok orang yang mengonsumsi 15 gram suplemen guar gum. Namun, penurunan ini tidak ditemukan pada kelompok orang yang hanya mengonsumsi pil plasebo atau pil kosong tanpa kandungan suplemen.
Menurunkan berat badan
Beberapa penelitian juga menyatakan bahwa kandungan serat guar gum yang tinggi dapat meningkatkan rasa kenyang, sekaligus mengurangi nafsu makan yang akhirnya mengurangi asupan kalori harian.
Sejumlah penelitian lain bahkan menemukan adanya penurunan berat badan pada orang yang mengonsumsi guar gum secara rutin.
Namun ingat, penurunan berat badan yang sehat tidak hanya bisa mengandalkan konsumsi satu jenis makanan saja. Penurunan berat badan yang dianjurkan adalah dengan menerapkan diet sehat dan diimbangi dengan olahraga secara teratur.
Walaupun memiliki beragam efek dan manfaat yang baik untuk kesehatan, konsumsi guar gum dalam jumlah yang berlebihan bisa membuat Anda lebih sering buang angin, perut kembung, kram, dan diare.
Mengonsumsi bahan herba dan alami tentunya tidak sepenuhnya salah. Namun, selalu pertimbangkan manfaat dan risiko dari penggunaannya.
Jika ada keluhan atau kondisi medis tertentu, selalu konsultasikan dulu dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang aman dan tepat, termasuk jika Anda ingin mengonsumsi guar gum. Hal ini untuk mencegah timbulnya efek samping yang berbahaya.