Menu sarapan sehat penting untuk menjaga stamina, daya tahan tubuh, serta membantu Anda lebih fokus menjalani aktivitas sepanjang hari. Dengan membiasakan sarapan bernutrisi sejak pagi, tubuh akan mendapatkan energi yang cukup dan lebih siap menghadapi rutinitas dengan optimal.
Sarapan bukan hanya sekadar menghilangkan rasa lapar. Asupan nutrisi yang optimal dan menyehatkan pada pagi hari ibarat bahan bakar yang memungkinkan tubuh bekerja dengan optimal. Tanpa asupan nutrisi yang cukup dan stamina yang prima, Anda akan sulit berkonsentrasi maupun melakukan aktivitas sehari-hari.
Tidak hanya itu, sarapan sehat juga bermanfaat untuk menjaga tekanan darah, mencegah peningkatan kadar kolesterol, hingga menjaga berat badan ideal. Oleh dari itu, penting untuk mengonsumsi menu sarapan sehat agar Anda dapat menjalani aktivitas dengan penuh semangat, sekaligus menjaga kesehatan.
Jangan Asal Kenyang
Masih banyak yang mengira bahwa makanan sarapan yang baik cukup dengan karbohidrat olahan, seperti sereal tinggi gula atau roti tawar putih. Padahal, jenis karbohidrat tersebut dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang kurang baik bagi kesehatan dan membuat tubuh cepat lapar kembali.
Sebagai gantinya, pilih karbohidrat kompleks yang kaya serat, seperti nasi merah, roti gandum utuh, buah-buahan, dan sayuran. Jangan lupa lengkapi menu sarapan sehat dengan sumber protein, misalnya telur, yoghurt, atau tahu-tempe, agar stamina terjaga lebih lama dan rasa kenyang bertahan hingga menjelang siang.
Ragam Menu Sarapan Sehat
Ada beragam menu sarapan sehat yang dapat Anda konsumsi saat pagi hari, antara lain:
- Nasi uduk, telur, tempe, dan timun
- Lontong sayur labu, telur bulat, dan tahu
- Nasi tim ayam, telur, lengkap dengan kuah sayuran
- Bubur ayam, telur rebus, dan kacang
Berbagai menu sarapan sehat di atas dapat Anda lengkapi dengan buah-buahan, seperti pisang, pepaya, dan semangka.
Bila Anda tidak ingin mengonsumsi makanan yang terlalu berat, Anda juga dapat menyantap menu sarapan sehat dan praktis berikut ini:
- Satu butir telur rebus dan satu buah pisang
- Roti gandum utuh berisi telur dadar, keju, selada, dan tomat
- Oatmeal dicampur susu rendah lemak, kacang-kacangan, dan buah-buahan
- Sereal biji-bijian utuh dicampur susu rendah lemak dan buah-buahan
- Yoghurt rendah lemak dan dicampur buah-buahan
- Susu, selembar roti yang terbuat dari biji-bijian utuh, dan buah-buahan
- Jus buah yang dicampur yoghurt atau susu rendah lemak dan satu lembar roti gandum utuh
Jika Anda memiliki aktivitas padat, mungkin sulit meluangkan waktu untuk mempersiapkan dan menyantap sarapan. Nah, ada beberapa tips yang dapat Anda lakukan untuk mempersiapkan menu sarapan sehat, di antaranya:
- Masak menu sarapan pada malam hari, sehingga Anda hanya perlu menghangatkan makanan kembali pada pagi harinya.
- Siapkan bahan-bahan makanan pada malam hari sebelum tidur, sehingga Anda bisa dengan mudah mengolahnya pada pagi hari tanpa harus mencari lagi bahan-bahan makanan tersebut.
- Jika Anda tidak sempat sarapan di rumah, bungkuslah bekal sarapan yang telah dipersiapkan sejak malam hari. Jadi, ketika pagi tiba, Anda bisa langsung membawa bekal sehat untuk disantap.
Mengonsumsi menu sarapan sehat merupakan bagian dari pola hidup sehat. Oleh karena itu, hindari melewatkan sarapan. Dengan sarapan, Anda juga bisa terbebas dari kemungkinan mengonsumsi camilan tidak sehat yang bisa menyebabkan berat badan meningkat dan berdampak buruk pada kesehatan.
Jika Anda bingung menentukan menu sarapan sehat yang sesuai, khususnya bila Anda menderita suatu kondisi medis, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter. Konsultasi dapat dilakukan di mana saja dan kapan saja serta cepat dan praktis melalui Chat Bersama Dokter di aplikasi ALODOKTER.
Dengan demikian, dokter bisa memberikan jadwal makan sekaligus beberapa pilihan makanan serta takaran yang sesuai bagi Anda.