Manfaat jus nanas diperoleh dari enzim bromelain yang terkandung di dalam buah nanas. Selain enzim bromelain, jus nanas juga mengandung berbagai nutrisi lain yang bermanfaat untuk mengatasi batuk, sembelit, hingga kolesterol tinggi.
Nanas adalah buah tropis bercita rasa manis dengan kulit yang keras serta berduri. Buah ini kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan.
Manfaat buah nanas dapat diperoleh saat dimakan langsung maupun diolah. Beberapa contoh olahan buah nanas adalah jus nanas, selai, maupun sebagai campuran bahan masakan, serta dipanggang.
Jus nanas yang merupakan olahan buah nanas paling mudah dan sering dijumpai juga menyimpan berbagai manfaat. Manfaat jus nanas diperoleh dari bromelain, enzim yang terdapat pada buah nanas.
Selain itu, kandungan vitamin dan mineral lainnya juga mendukung manfaat jus nanas dalam melepas dahaga, mengobati batuk, mengatasi perut kembung, hingga mencegah kanker.
Kandungan Nutrisi Jus Nanas
Dalam 1 gelas jus nanas (200 mililiter) terdapat 110 kalori, 175 mililiter air, dan berbagai nutrisi berikut ini:
- 26 gram karbohidrat
- 0,5 gram serat
- 1 gram protein
- 260 miligram kalium
- 26 miligram kalsium
- 1 miligram mangan
- 88 miligram vitamin C atau setara dengan 98% rekomendasi asupan harian
- 10 IU vitamin A
Selain itu, jus nanas juga mengandung vitamin B, vitamin K, folat, zat besi, fosfor, zinc, antioksidan alami flavonoid, dan bromelain. Bromelain yang merupakan enzim pencernaan spesial yang dimiliki buah nanas.
Manfaat Jus Nanas bagi Kesehatan
Berikut ini adalah berbagai manfaat jus nanas bagi kesehatan yang bisa Anda peroleh berkat berbagai kandungan di dalamnya:
1. Melegakan hidung tersumbat
Manfaat jus nanas dalam mengatasi hidung tersumbat diperoleh dari bromelain. Enzim yang khusus terdapat dalam buah nanas ini mampu mengencerkan lendir yang terperangkap di saluran pernapasan akibat flu maupun pilek, sehingga Anda dapat bernapas dengan lancar.
2. Meredakan batuk
Lendir tidak hanya menumpuk di hidung, melainkan juga di tenggorokan. Kondisi ini akan memicu respon batuk dari tubuh. Batuk dapat menjadi parah jika Anda mengalami infeksi saluran napas maupun alergi.
Anda dapat mengeluarkan dahak dan meredakan keluhan batuk dengan mengonsumsi jus nanas. Manfaat jus nanas ini diperoleh dari kandungan bromelain yang bersifat antiradang dan mukolitik
Selain itu, jus nanas juga juga mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan berbagai kuman penyebab infeksi.
3. Mengatasi radang tenggorokan
Cobalah mengonsumsi jus nanas saat Anda mengalami sakit tenggorokan. Pasalnya, jus nanas memiliki sifat antiinflamasi yang dapat meredakan sakit tenggorokan.
Selain sifat antivirus dari bromelain, jus nanas juga kaya akan vitamin C yang dapat membantu melawan infeksi, termasuk radang tenggorokan yang sering kali menyebabkan sakit tenggorokan.
4. Mencegah katarak
Vitamin C dan sifat antioksidan yang dimiliki oleh jus nanas diketahui dapat mencegah terjadinya kebutaan. Selain itu, jus nanas juga dapat mencegah degenerasi makula, kondisi yang menyebabkan katarak dan masalah penglihatan pada lansia. Manfaat jus nanas ini diperoleh dari vitamin A, beta karoten, dan vitamin C yang terkandung dalam nanas.
Tidak sampai di situ, sebuah studi membuktikan bahwa mengonsumsi jus nanas dapat mengurangi terjadinya eye floaters, yaitu bintik-bintik kecil pada mata yang dapat mengganggu penglihatan.
5. Mencegah dan mengatasi sembelit
Selain kaya akan serat, manfaat jus nanas dalam mencegah dan mengatasi sembelit juga didapatkan dari enzim bromelain. Enzim ini mampu memecah protein agar lebih mudah diserap oleh usus. Dengan begitu pencernaan menjadi lancar dan sembelit dapat dihindari maupun diatasi.
6. Mengatasi perut kembung
Selain memecah protein, enzim bromelain dalam jus nanas juga bermanfaat untuk mendukung kelancaran sistem pencernaan pada penderita insufisiensi pankreas. Insufisiensi pankreas adalah kondisi ketidakmampuan pankreas memproduksi enzim dalam jumlah yang cukup, sehingga menyebabkan terjadinya perut kembung.
7. Mencegah diare
Sifat antibakteri yang dimiliki oleh enzim bromelain diketahui dapat menjaga kesehatan usus dan melindunginya dari infeksi bakteri E. coli dan V. cholera yang merupakan penyebab diare. Beberapa penelitian juga menunjukkan manfaat jus nanas dalam mengatasi radang usus pada penderita Crohn’s disease dan kolitis ulseratif.
8. Menurunkan kolesterol
Jus nanas adalah pilihan minuman yang baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi karena diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol. Sifat antioksidan dan antiradang dari senyawa-senyawa dalam jus nanas mampu mengurangi stres oksidatif serta peradangan yang menjadi faktor penyebab kolesterol tinggi.
Namun, masih diperlukan penelitian lanjutan mengenai manfaat jus nanas dalam menurunkan kolesterol tinggi pada manusia.
9. Mencegah penyumbatan jantung
Mengonsumsi jus nanas diketahui bermanfaat bagi kesehatan jantung. Sebab, jus nanas dapat mencegah aterosklerosis atau kondisi tersumbatnya pembuluh darah akibat adanya gumpalan darah dan endapan kolesterol. Pembulu darah tersebut dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung.
Meski demikian, penelitian mengenai manfaat jus nanas terhadap kesehatan jantung masih terbatas.
10. Meredakan gejala asma
Efek antiradang dari enzim bromelain dan vitamin C yang terkandung dalam jus nanas diketahui efektif dalam mengurangi bronkokonstriksi. Bronkokonstriksi sendiri adalah penyempitan bronkus yang menyebabkan sesak napas pada penderita asma.
11. Mencegah penuaan dini
Tingginya beta karoten dan vitamin A dalam jus nanas menjadikannya sebagai sumber antioksidan yang baik bagi tubuh, termasuk kulit. Berbagai manfaat jus nanas bagi kulit yang bisa Anda peroleh termasuk mencegah munculnya tanda-tanda penuaan dini.
12. Mempercepat penyembuhan luka
Selain mencegah tanda penuaan dini, kandungan antioksidan dan vitamin C dalam jus nanas juga bermanfaat dalam mempercepat penyembuhan luka. Selain kedua kandungan ini, bromelain juga memegang peranan dalam penyembuhan luka, termasuk luka bakar dan luka operasi.
13. Mempercepat penyembuhan bronkitis
Menurut penelitian, enzim bromelain pada jus nanas mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi jus nanas diyakini dapat mempercepat penyembuhan infeksi, seperti bronkitis, sinusitis, serta pneumonia.
Meski demikian, masih diperlukan penelitian lanjutan untuk membuktikan manfaat jus nanas yang satu ini.
14. Mengurangi nyeri osteoarthritis
Jus nanas mampu mengurangi peradangan dan nyeri yang terjadi akibat osteoarthritis. Bahkan, manfaat jus nanas dalam mengurangi peradangan diyakini sama efektifnya dengan obat antiinflamasi nonsteroid (OAINS). Manfaat ini diduga didapatkan dari enzim bromelain yang terkandung dalam jus nanas.
15. Mencegah terjadinya kanker
Enzim bromelain dan sifat antioksidan dari senyawa-senyawa dalam jus nanas diyakini mampu mematikan sel kanker. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa salah satu manfaat jus nanas adalah mencegah kanker. Namun penelitian mengenai manfaat jus nanas terhadap kanker baru dilakukan secara terbatas dan masih memerlukan studi lebih lanjut.
16. Meningkatkan kualitas sperma
Penurunan kualitas dan jumlah sperma serta kerusakan testis dapat dipicu oleh senyawa kimia bisfenol A (BPA) yang kerap ditemukan pada alat makan berbahan dasar plastik. Nah, mengonsumsi jus nanas bisa menjadi salah satu solusinya.
Pada sebuah penelitian, enzim bromelain terbukti efektif dalam mengurangi efek samping BPA. Hal inilah yang mendasari manfaat jus nanas dalam meningkatkan kualitas sperma dan jumlah sperma, serta mencegah gangguan pada testis.
17. Melepas dahaga
Sensasi menyegarkan dari jus nanas menjadikannya sebagai salah satu minuman yang ampuh melepaskan dahaga. Manfaat jus nanas dalam melepaskan dahaga diperoleh dari tingginya kandungan air dalam jus nanas, serta adanya mineral seperti kalium dan natrium yang diperlukan untuk hidrasi tubuh.
Meski menggiurkan, Anda tetap disarankan untuk mengonsumsi jus nanas dalam batas yang wajar, yakni tidak lebih dari 1,5 gelas (sekitar 300 mL) per hari. Hal ini karena konsumsi jus nanas yang berlebih dapat memicu kenaikan asam lambung, khususnya pada penderita GERD.
Pada dasarnya, jus nanas aman dikonsumsi oleh ibu hamil. Namun, ibu hamil tetap disarankan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Sebab, jus nanas dapat memperparah gejala GERD, seperti heartburn atau naiknya asam lambung.
Meski jarang terjadi, jus nanas juga dapat menimbulkan alergi. Hal ini dapat ditandai dengan pembengkakan pada wajah, lidah, dan bibir, wajah memerah, gatal-gatal, rasa logam di mulut, pusing, hingga pingsan.
Jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, seperti obat pengencer darah, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi jus nanas. Selain untuk mencegah terjadinya interaksi obat, konsultasi dengan dokter juga dapat membantu Anda mendapatkan saran jumlah konsumsi jus nanas yang sesuai dengan kondisi Anda.