Minum kunyit setiap hari kerap dilakukan sebagian orang karena dianggap dapat menjaga kesehatan tubuh secara alami. Kandungan kurkumin di dalam kunyit dipercaya memiliki beragam khasiat, mulai dari memperkuat daya tahan tubuh hingga membantu mengatasi gangguan pencernaan. Namun, adakah risiko atau efek samping jika kunyit dikonsumsi setiap hari?
Minum kunyit setiap hari menjadi suatu kebiasaan yang dilakukan oleh sebagian masyarakat di Indonesia. Pasalnya, minum kunyit setiap hari bisa membawa banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari menjaga pencernaan, meningkatkan imun tubuh, hingga menjaga kadar gula darah tetap terkontrol.
Meski demikian, sebelum menjadikan kunyit sebagai bagian dari menu harian, penting untuk mengetahui manfaat serta risiko yang bisa muncul dari konsumsi rutin, sehingga Anda bisa merasakan khasiatnya secara aman dan tepat.
Bolehkah Minum Kunyit Setiap Hari?
Secara umum, minum kunyit setiap hari boleh saja jika dilakukan dalam jumlah wajar, yaitu 2.000–3.000 miligram atau sekitar 3 gram per hari. Kandungan kurkumin dalam kunyit memang telah terbukti memiliki efek antiperadangan, sehingga bisa membantu melawan radikal bebas serta berpotensi menjaga kesehatan organ tubuh.
Selain itu, ada beberapa manfaat yang diketahui bisa didapat jika rutin mengonsumsi kunyit, yaitu:
1. Membantu meredakan nyeri sendi atau otot
Kunyit sering digunakan secara tradisional untuk membantu mengurangi rasa nyeri pada persendian maupun otot, misalnya pada kondisi pegal atau nyeri ringan setelah beraktivitas fisik.
Kurkumin yang terdapat dalam kunyit diketahui mampu menghambat zat pemicu peradangan di tubuh, sehingga keluhan nyeri bisa lebih mudah mereda. Meski demikian, bagi orang dengan nyeri kronis atau penyakit sendi yang berat, tetap disarankan berkonsultasi ke dokter ya untuk penanganan yang tepat.
2. Mendukung kesehatan lambung dan mengurangi gejala maag
Kunyit dipercaya dapat melindungi lapisan lambung dari iritasi dan membantu menetralkan asam lambung berlebih. Sebagian orang menggunakan jamu kunyit asam untuk meredakan gejala maag ringan, seperti perut perih atau kembung.
Khasiat ini berasal dari kemampuan kunyit untuk mengurangi produksi asam dan membantu mempercepat penyembuhan luka di lambung. Namun, konsumsi kunyit tidak akan menggantikan pengobatan medis pada keluhan lambung yang berat atau menetap.
3. Membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil
Minum kunyit setiap hari memang bagus karena kandungan kurkumin di dalamnya dapat mendukung pengaturan kadar gula darah, terutama pada orang yang memiliki risiko diabetes atau mengalami gangguan metabolisme gula.
Cara kerja kurkumin sendiri yaitu membantu meningkatkan sensitivitas hormon insulin dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Namun, manfaat ini memerlukan penelitian lebih lanjut ya. Oleh sebab itu, penderita diabetes atau prediabetes tetap harus mengontrol pola makan dan rutin memantau gula darah meskipun mengonsumsi kunyit.
4. Meningkatkan nafsu makan
Kunyit sering diberikan pada orang yang mengalami penurunan nafsu makan, misalnya setelah sakit. Ini karena kunyit dipercaya dapat merangsang produksi cairan empedu, sehingga membantu proses pencernaan dan membuat makanan terasa lebih lezat.
Efek tersebut bisa membuat meningkatkan nafsu makan dan membantu tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang cukup. Namun, bila kehilangan nafsu makan disebabkan oleh penyakit tertentu yang berat, penanganan medis tetap dibutuhkan.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat kunyit lainnya yang cukup dikenal adalah membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan dan antiradang dari kurkumin dipercaya dapat membantu tubuh melawan infeksi, baik dari virus maupun bakteri.
Oleh karena itu, sebagian orang tua rutin memberikan jamu berbahan dasar kunyit kepada anggota keluarga agar tidak mudah sakit, terutama saat musim hujan atau wabah penyakit.
6. Membantu mengurangi nyeri haid ringan
Sebagian orang percaya bahwa minum kunyit dapat membantu meredakan nyeri atau kram menstruasi. Hal ini diduga terkait dengan kemampuan kunyit dalam mengurangi peradangan dan membantu otot rahim agar lebih rileks.
Sebagian penelitian juga menunjukkan adanya penurunan intensitas rasa nyeri haid setelah mengonsumsi minuman berbahan dasar kunyit. Namun, bila nyeri haid sangat hebat atau disertai keluhan lain yang berat, sebaiknya tetap berkonsultasi dengan dokter.
Efek Samping Minum Kunyit Setiap Hari
Meski tergolong aman, minum kunyit setiap hari tetap bisa menimbulkan efek samping lho, khususnya bila dikonsumsi berlebihan. Berikut ini adalah beberapa risiko dan efek samping terlalu banyak minum kunyit yang perlu diperhatikan:
- Gangguan pencernaan, seperti mual, kembung, atau diare
- Peningkatan risiko terjadinya perdarahan, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat pengencer darah
- Penurunan tekanan darah secara berlebihan pada orang yang memiliki riwayat darah rendah
- Reaksi alergi, seperti ruam atau gatal-gatal di kulit
- Kerusakan hati, terutama jika mengonsumsi kunyit dalam dosis tinggi, jangka waktu lama, atau bersamaan dengan suplemen kunyit.
Pada dasarnya, konsumsi kunyit segar setiap hari dalam bentuk masakan atau minuman tradisional seperti jamu umumnya aman, asalkan tidak melebihi batas wajar. Justru, penggunaan kunyit sebagai bagian dari menu makanan harian telah menjadi budaya sehat di Indonesia.
Namun, konsumsi suplemen kunyit ataupun produk kunyit sintetik atau buatan sebaiknya lebih diwaspadai. Ini karena produk suplemen atau kunyit buatan dapat memiliki dosis kurkumin yang jauh lebih tinggi dan terkadang mengandung tambahan bahan lain yang belum tentu cocok untuk dikonsumsi setiap hari.
Keamanan dan efek samping suplemen kunyit juga belum sepenuhnya dipastikan, terutama jika digunakan dalam dosis berlebihan atau tanpa pengawasan dokter.
Konsumsi kunyit secara rutin dalam jangka panjang juga belum sepenuhnya dipastikan aman, terutama untuk ibu hamil, menyusui, dan anak-anak, dan orang dengan penyakit kronis tertentu, seperti orang yang menderita gangguan lambung kronis, penderita gangguan hati, batu empedu, serta yang sedang menjalani pengobatan rutin.
Jadi, meski minum kunyit setiap hari bisa menawarkan banyak manfaat, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan dan selalu perhatikan kondisi tubuh Anda. Apabila muncul keluhan atau efek samping yang mengkhawatirkan, sebaiknya konsultasikan ke dokter melalui Chat Bersama Dokter ya.